施工事例
サビサビのガレージを焙煎珈琲店に改装
サビサビのガレージを焙煎珈琲店に改装
珈琲こよみ 岐阜県八百津町
お家の横にもともとあった小さなガレージ?倉庫?サビサビのトラスがいい雰囲気だけど、普通の人ならここをお店にしよう!とは思わないでしょう。
しかしすっかり居心地よいオーガニックコーヒー焙煎店に変貌を遂げました。
ご相談いただいた際、そのガレージのロケーションと佇まいをみて二つ返事で改装をお受けすることになりました。なんだかおもしろそう、、、と感じまして。
倉庫内の壁はご主人がDIYで途中まで製作済み、そこに断熱材をいれた屋根をもう一つつくり、作業場と店内はわけないといけないのでレトロなドアで間仕切り。
厨房は古い建具を再利用し、こちらも間仕切れるようにしました。
コーヒーがハンドドリップで入れる姿もみれるよう作業場と店内のしきり壁には窓を設置。この窓につかったガラスも古いガラスの再利用です。