昔の古きよき名残も残る円頓寺商店街。長い間喫茶店としてつかわれてきた物件をお惣菜店に改装させていただきました。お店の正面は開口が狭く店内が見えないため、解体し、間口を広く。店内が見えお惣菜…
天白区の相生山の景観が見える立地も魅力的な喫茶和（かず）。先代から息子さんが引き継ぎ、創業何年かは不明。ここの喫茶店の特徴はなんといっても戸建であり、２Fが住居ではない、単独店舗。見よ、この…
絶滅危惧種といっても過言ではないレトロ喫茶店。名古屋の喫茶店は国内第２位、2016年の調査で約8000軒、2021年の調査で6000軒あまり、現在は何件まで減っているんだろう、コロナ前後からかなり減ってい…
レトロ喫茶、スナック、レトロ渋ビルなどに共通してみられるアールデザイン。例えばアール型のドア、窓、アーチ型のドアのない開口などなど。。。。とにかく６０～７０年代の建物や家具は角がない＝アー…
名古屋西区のレトロな食堂カフェむむむ店舗工事/ビフォーアフター、最後はトイレ手洗い編。トイレが２Fの階段下のためそもそも狭く、もともと手洗いはトイレの外に設置されていました。できたらトイレの…
レトロな食堂カフェむむむビフォーアフターの３つめは家具編。もともと喫茶店に残っていたソファ。なんでこんな色のソファなんだろうというくらい地味すぎるソファの色。通常だと破棄されるんでしょうけ…
名古屋西区にあるレトロな食堂カフェ「むむむ」さんの外観について前回投稿しましたが、今日は内装編。内装も厨房の中を少しさわったくらいで主にはかわっていません。厨房と店舗を仕切る木製の壁や、ト…
名古屋西区にあるレトロな食堂カフェ「むむむ」。昨今のレトロブームもあり、いまや大人気カフェに成長しました。今日ご紹介するのは外観のビフォーアフター。見ての通りほとんどかわっていません。とい…
問い合わせは１件のメールからでした。４０年来地元に愛されてきた神戸の老舗喫茶店。お父様の体調不良をきっかけに息子さんが引き継がれ、今後を見据えて古さを生かしたレトロ喫茶にするにはどうしたら…